- Acīmredzot mūsdienu bērni pat nezina, kas ir zirņu biezenis.
- Šis ir ēdiens ar nelielu nostalģijas pieskaņu. Iepriekš to bieži varēja atrast bērnudārzu ēdienkartēs vai ēdināšanas uzņēmumos. Bet laika gaitā tas sāka zaudēt popularitāti un vairs netika izmantots.
- Zirņi ir lielisks olbaltumvielu avots, tāpēc tie labi iederēsies pat uzturā. Turklāt no tā pagatavotajiem ēdieniem ir zems glikēmiskais indekss.
– Tas nozīmē, ka tiem ir niecīga ietekme uz cukura līmeni asinīs, atšķirībā no kartupeļu biezeņa. Šis piedevu ēdiens lieliski sader ar gaļu un mājputniem.
